Titre du blog :
Auteur : holly
Date de création : 23-10-2008
Auteur : holly
Date de création : 23-10-2008
posté le 08-07-2010 à 16:42:29
vive les sorbert !
bonjour à tous !
Houla mais 'il fait super chaud c'est dingue d'avoir des temperatures aussi elever en si peut de temps ses un temps a manger des glaces ou sorbert que je prefere d'ailleur vive les sorbert c'est pour cette raison que je vais vous donner des recettes de sorbert a faire soit même je vous dit donc bonne appétit et à très bientôt je vous embrasse tous
recette sorbet fraise
Ingrédients
| 1kg de fraises 250g de sucre 1 jus d'orange 1 jus de citron | |
Recette
- equeutez les fraises et coupez les en 2
- dans une casserole faites chauffer les fraises dans une peu d'eau pour qu'elles perdent un peu d'eau
- egouttez les fraises
- mixez avec les jus et le sucres
- passez soigneusement le jus
- laissez refroidir
- turbinez
- dégustez votre sorbet à la fraise, recette sorbet fraise
Les conseils
Ajouter le sucre par petite dose et goutez pour ajuster la quantité de sucre
Vous pouvez également ajouter quelques feuilles de menthe pour parfumer
recette sorbet melon
Ingrédients
| 750ml de jus de melon (environ 3) 200g à 300g de sucre 1 jus de citron | |
- récoltez la pulpe des melons
- mixez
- ajouter le citron et le sucre
- mixez de nouveau pour faire fondre le sucre
- goûter et ajoutez du sucre si besoin
- turbinez
- dégustez votre sorbet au melon, recette sorbet melon
Commentaires
le sorbet fraise me tente bien ...dommage je suis trop gourmande et j' avale toutes les fraises avant de les transformer en glace ...
bon week end a toi chaud chaud , je t'embrasse
Kikou!!! Hummm sa me donne envie d'en manger lol Passe une belle soirée & une tendre nuit mon amie...Bibi doux...Nath & bisounours
Bonjour, je fais un petit tour d'horizon et je découvtre ton blog rempli d'astuces et de recettes. Le sorbrt quelle bonne idée avec cette chaleur. Bonne fin d'aprés midi. Bisous de la normandie